자유게시판
전원일기(12.14.일.화롯불과 고등어)...
1. 집에서 가까운 저수지...
저 앞 산자락은 낙엽져서 휑하고...
연이은 강추위로...
물가에서 부터 저수지가 얼어붙어 갑니다...
가운데가 아니고...
2. "야성의 자연이 다시 이 땅을 지배하는 날이 오면"...
헨리 데이비드 소로우의 '웰든'중에서...
3. 따뜻한 햇살이 감사하고 그리운 계절...
하늘은 더없이 청명합니다...
누구에게는 '인고의 계절'이고...
4. "큰얘야~ 화롯불 만들거라~ 고등어 구워먹자~"...
해가 짧아진 저녁나절...
화덕에 불을 지펴 장작을 넣고...
화롯불을 만듭니다...
5. 건조하고 바람이 많다보니...
떨어진 솔잎을 밑불로 하여 불을 지피니...
마른 참나무에 불이 잘 붙습니다...
6. 붉은 숯불이...
열기를 토해냅니다...
멀리서 보기만 해도 따뜻함이 전해지네요...
7. 그 숯불을 간이 화덕에 담아서...
집 현관으로 날라드렸더니...
불을 고르시고...
석쇠를 얹어 고등어를 구우십니다...
"지난번 네가 사온 고등어다~ 이렇게 구워먹으면 기름이 빠져 맛이 더 좋더라~"...
8. 우리나라 토종꽃, '메꽃'...
우리가 많이 보는 나팔꽃은 외래종이며...
붉은색, 파란색, 보라색 등 색깔이 다양하답니다...
'메'라는 뜻은 '밥'이라는 뜻이라고...
메꽃은 뿌리, 잎, 줄기 모두 먹을 수 있다네요...
9. 다음날...
계룡시 집에 내려간다고...
텃밭에 비닐 씌워 두었던 배추들...
비닐을 거둬내니...
돌덩이처럼 꽁꽁 얼었습니다...
"이렇게 추울 줄 알았냐?
이럴 줄 알았으면 미리 뽑아다 창고에 넣어둘껄 그랬구나!
아이고 아까워라~"...
10. 배추를 싣고 나오다가...
풀섶에서 붉으스름한 것을 보시고...
풀을 헤치니 지난 가을 미처 찾지못한...
호박 세동이를 수확해 왔습니다...
"아이고~ 내 정신머리하고, 인제 죽어야 할까보다,
멀쩡한 호박 밖에서 얼려놨으니~"...
꽁꽁얼은 호박...
땅에 달라붙어서 떼어내는데 한참을 실랑이 했지요...
11. 언 배추...
겉을 떼어내니...
그나마 나아보입니다...
"가져가서 배추국 끓여 먹으라고 해라~"...
12. 호박 세동이...
찬물에 씻어 베란다 볕에 말려 놓으십니다...
돌덩어리인데, 묵직하고 상처하나 없는 상품이더군요...
"얼었지만, 녹여서 잘라, 호박꽂이 해먹으면 된다~"...
http://blog.daum.net/hwangsh61/1401
http://cafe.daum.net/dcsoop
저 앞 산자락은 낙엽져서 휑하고...
연이은 강추위로...
물가에서 부터 저수지가 얼어붙어 갑니다...
가운데가 아니고...
2. "야성의 자연이 다시 이 땅을 지배하는 날이 오면"...
헨리 데이비드 소로우의 '웰든'중에서...
3. 따뜻한 햇살이 감사하고 그리운 계절...
하늘은 더없이 청명합니다...
누구에게는 '인고의 계절'이고...
4. "큰얘야~ 화롯불 만들거라~ 고등어 구워먹자~"...
해가 짧아진 저녁나절...
화덕에 불을 지펴 장작을 넣고...
화롯불을 만듭니다...
5. 건조하고 바람이 많다보니...
떨어진 솔잎을 밑불로 하여 불을 지피니...
마른 참나무에 불이 잘 붙습니다...
6. 붉은 숯불이...
열기를 토해냅니다...
멀리서 보기만 해도 따뜻함이 전해지네요...
7. 그 숯불을 간이 화덕에 담아서...
집 현관으로 날라드렸더니...
불을 고르시고...
석쇠를 얹어 고등어를 구우십니다...
"지난번 네가 사온 고등어다~ 이렇게 구워먹으면 기름이 빠져 맛이 더 좋더라~"...
8. 우리나라 토종꽃, '메꽃'...
우리가 많이 보는 나팔꽃은 외래종이며...
붉은색, 파란색, 보라색 등 색깔이 다양하답니다...
'메'라는 뜻은 '밥'이라는 뜻이라고...
메꽃은 뿌리, 잎, 줄기 모두 먹을 수 있다네요...
9. 다음날...
계룡시 집에 내려간다고...
텃밭에 비닐 씌워 두었던 배추들...
비닐을 거둬내니...
돌덩이처럼 꽁꽁 얼었습니다...
"이렇게 추울 줄 알았냐?
이럴 줄 알았으면 미리 뽑아다 창고에 넣어둘껄 그랬구나!
아이고 아까워라~"...
10. 배추를 싣고 나오다가...
풀섶에서 붉으스름한 것을 보시고...
풀을 헤치니 지난 가을 미처 찾지못한...
호박 세동이를 수확해 왔습니다...
"아이고~ 내 정신머리하고, 인제 죽어야 할까보다,
멀쩡한 호박 밖에서 얼려놨으니~"...
꽁꽁얼은 호박...
땅에 달라붙어서 떼어내는데 한참을 실랑이 했지요...
11. 언 배추...
겉을 떼어내니...
그나마 나아보입니다...
"가져가서 배추국 끓여 먹으라고 해라~"...
12. 호박 세동이...
찬물에 씻어 베란다 볕에 말려 놓으십니다...
돌덩어리인데, 묵직하고 상처하나 없는 상품이더군요...
"얼었지만, 녹여서 잘라, 호박꽂이 해먹으면 된다~"...
http://blog.daum.net/hwangsh61/1401
http://cafe.daum.net/dcsoop





1,696개(10/85페이지)
번호 | 제목 | 글쓴이 | 조회 | 날짜 |
---|---|---|---|---|
![]() |
모바일 홈페이지 PC모드 작동법 | 한국숲해설가협회 | 10824 | 2020.08.14 15:59 |
![]() |
자유게시판 이용 안내 [4+1] | (사)한국숲해설가협회 | 33396 | 2012.09.04 10:37 |
![]() |
협회 강의장 움터 대여 안내 | (사)한국숲해설가협회 | 35719 | 2012.05.11 17:39 |
1513 |
[일반] '식물 이름표 달아주기' 캠페인에 동참해 보세요~
![]() |
박종봉 | 1966 | 2015.03.18 01:34 |
1512 | [일반] 풀꽃동정 많이 신청해주세요. | 심홍윤 | 1974 | 2015.03.12 15:36 |
1511 | [일반] 시리아를 도와주세요 - 헬프시리아 | 심홍윤 | 1988 | 2015.03.12 15:14 |
1510 |
[일반] 한강에서 놀자 자연과 더불어놀자 [2015 한강 놀이대장 추가 모집안내]
![]() |
남수지 | 1765 | 2015.03.10 10:26 |
1509 |
[일반] [마감] 유아숲지도사(국가자격증) 양성과정
![]() |
장인영 | 2120 | 2015.03.09 15:54 |
1508 |
[일반] [마감] 사계절 숲생태놀이 강좌
![]() |
장인영 | 1841 | 2015.03.09 15:51 |
1507 | [일반] 회원게시판 접근권한은? [3] | 김병철 | 1630 | 2015.03.05 21:13 |
1506 | [일반] 숲해설가로 활동중이신 멘토를 찾습니다. | 이장근 | 1761 | 2015.03.03 10:53 |
1505 | [일반] [모집 공고] 산림교육전문가(유아숲지도사, 국가자격증) 양성과정 2기 | 이순애 | 2296 | 2015.02.26 12:25 |
1504 |
[일반] 유럽자연교육을 체험하다! ※2015 유럽 생태교육 연수※ 개최
![]() |
정아름 | 2239 | 2015.02.16 13:31 |
1503 |
[일반] 아이들과 함께 하실 숲 선생님을 기다립니다
![]() |
최선옥 | 3 | 2015.02.05 04:12 |
1502 |
[일반] [분당환경시민의모임] 교육코디네이터 모집공고
![]() |
분당환경시민의모임 | 2087 | 2015.02.03 15:34 |
1501 | [일반] 2월 생태일지(2013, 2014년.설경과 씨앗의 여정)... | 황승현 | 1852 | 2015.01.28 18:32 |
1500 | [일반] 2월 생태일지(2011, 2012년.산행과 복수초)... | 황승현 | 1908 | 2015.01.28 18:23 |
1499 | [일반] 전원일기(1.24.토.장호원 장날 구경)... | 황승현 | 2745 | 2015.01.25 11:07 |
1498 | [일반] 호메로스의 '일리아스/오디세이아'... | 황승현 | 2723 | 2015.01.24 09:38 |
1497 | [일반] 안녕하세요, 중부공원녹지사업소 유아숲체험장 자원봉사 모집합니다. | 김민숙 | 2332 | 2015.01.23 14:15 |
1496 | [일반] 5분 숲해설⑫(나무의 한 해는 위대했다)... | 황승현 | 2083 | 2015.01.19 19:03 |
1495 | [일반] 다산의 제비 | 김수현 | 1692 | 2015.01.15 20:27 |
1494 | [일반] 1월 생태일지... | 황승현 | 1707 | 2015.01.14 12:16 |